1. Juhusliku allaneelamise vältimine:
Mõruaineid lisatakse aversiivina mürgistele ja kahjulikele ainetele, mis on kogemata kergesti alla neelatavad, et vältida inimeste mürgitamist. Näiteks võib seda lisada sellistele toodetele nagu tööstuslik alkohol ja antifriis, et vältida juhuslikku allaneelamist.
2. Laste ohutus:
Kibedaid kasutatakse ka lastetoidu peletusvahendina ja lisatakse tööstustoodetele, nagu plastist ja kummist mänguasjad, et lapsed neid kogemata alla ei sööks. See rakendus aitab parandada toodete ohutust.
3. Spetsiaalne küünelakk:
Spetsiaalne küünelakk, millele on lisatud mõru, võib takistada lastel küünte närimise halva harjumuse tekkimist. See rakendus kasutab mõru tugevaid mõru omadusi.
4. Videomängud ja mänguasjad:
Nintendo lisas oma Switchi mängukassettidele mõru, et vältida laste mürgitamist kogemata kassettide allaneelamisel ning aidata mõnel mängijal loobuda kassettide lakkumisest.
5. Mõru eemaldav tsitrusviljamahl:
Kuigi kibedaid endid toidus otseselt ei kasutata, on kibeainete töötlemise tehnoloogia toiduainetööstuses seotud selle rakendamisega. Näiteks tsitruseliste mahlas sisalduvad mõruained, nagu naringiin ja limoniin, eemaldatakse füüsikaliste, keemiliste ja biotehnoloogiliste meetoditega. Need meetodid hõlmavad leeliselist töötlemist, ensümaatilist kibeduse eemaldamist ja geenitehnoloogia tehnoloogiat.
6. Toidu kibeduse inhibiitorid:
Mõru võib kasutada toidus kibeduse pidurdajatena, et vähendada kibedust kombineerides seda teiste ainetega. Näiteks -tsüklodekstriin, riboflaviini siduv valk, flavanoonid jne võivad kibedust pärssida ning neid aineid kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses.
